מאפה תפוחים מהיר

הכינו וצילמו חגית ומעין בת ונכדת-אליעזר

 

 

מצרכים:

 

תפוחים אדומים – 2

בצק פריך של שמרית מוכן לעבודה – 300 גרם

סוכר – 4 כפיות

קינמון – 2 כפיות

ביצה – 1

 

כלים:

סכין, כפית מדידה

כלי לפיזור סוכר

קערה קטנה

מברשת למריחת ביצה

תבנית אפיה

נייר אפיה

תנור אפיה

 

 

אופן ההכנה:

זמן ההכנה: 10 דקות +30 דקות תנור

 

לחצות את התפוחים.

להניח חצי תפוח על דף הבצק.

 לחתוך את הבצק מסביב למחצית התפוח בצורת תפוח עם עלה.

לעשות חריצים לאורכו של חצי התפוח.

לערבב סוכר עם קינמון בכלי לפיזור סוכר.

לטרוף ביצה, למרוח על התפוחים ועל שולי הבצק.

לפזר תערובת סוכר-קינמון.

לאפות בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה.