גלידה ביתית בטעמים

הכינו וצילמו חגית ומעין בת ונכדת-אליעזר

מצרכים

אבוקדו בשל – 1

דובדבנים קפואים – 20

בננות בשלות – 2

בטטה אפויה – 1

יוגורט יווני – 4 גביעים של 130 גרם

חלב מרוכז – 400 גרם

תמצית וניל, סילן, מיץ לימון

כלים

קרש חיתוך, סכין

כף, כפית

מטחנת מזון

תנור אפייה

מקפיא

4 קופסאות פלסטיק

אופן ההכנה:

לאפות בטטה, להפשיר דובדבנים, לחתוך בננה, בטטה ואבוקדו לקוביות

להכין 4 גלידות בזו אחר זו.

לכל גלידה:

לשים את הפרי במטחנת מזון, להוסיף:

יוגורט, 100 גרם חלב מרוכז, 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות סילן, כפית תמצית וניל

לטחון לקבלת מרקם אחיד, להעביר לקופסת פלסטיק

להכניס למקפיא ל-10 שעות

להגשה נוח לחתוך לקוביות