עוגיות בננה-אגוזים

הכינה וצילמה חגית בת-אליעזר

מצרכים

אגוזי מלך  – 100 גרם

אגוזי פקאן – 100 גרם

בננות – 2

מלית אוכמניות – 3 כפות

אוכמניות – 10

תרסיס שמן

כלים:

קערת ערבוב

מטחנה

מזלג, כף מדידה

תנור אפייה, תבנית אפייה, נייר אפיה

אופן ההכנה:

למעוך בננות בקערה, לטחון האגוזים, להוסיף לקערה

להוסיף מלית אוכמניות, לערבב היטב

לחמם תנור ל 180 מעלות, לשמן את נייר האפיה

לשים כף של בלילה על נייר האפיה, לעצב צורה של עוגייה

למקם אוכמנייה במרכזי העוגיות

לאפות כחצי שעה