ליקר דובדבנים ביתי

1.      קילו דובדבנים בשלים

2.      חצי קילו סוכר

3.      וודקה איכותית

משרים קילו דובדבנים בצנצנת גדולה  ואטומה לגמרי של זכוכית. מוסיפים את הסוכר ומותירים בטמפרטורת החדר, במקום מוצל לגמרי למשך 14 יום.

בתום תהליך התסיסה, מוסיפים וודקה איכותית  שמעצימה את הטעם, עוצרת את התסיסה ומעניקה לליקר את אופיו. כעבור יומיים נוספים מתקבל ליקר עוצמתי ובעל ניחוח עשיר.