עוגת פצפוצים אנרגטית

מוקה קריגר

מצרכים:

5 כוסות פצפוצי אורז

50 גרם חמאה

7 כפות סילאן

3 שקיות ספלנדה

כף טחינה גולמית

שבבי קוקוס

 

אופן ההכנה

ממיסים את החמאה על אש בינונית בסיר, מוסיפים לאחר ההמסה את הסילאן. מערבבים היטב על אש קטנה.בקערה נפרדת מכניסים את פצפוצי האורז, יוצקים לתוכה את החמאה המומסת והסילאן.

יוצקים פנימה את כף הטחינה. מערבבים היטב עד ספיגת הנוזלים.יוצקים לתבנית ומהדקים היטב. מפזרים מעל את שבבי הקוקוס. מכניסים למקפיא לחצי שעה. ולאחר שעתיים ניתן לפרוס לחתיכות של חטיף אנרגיה ביתי.