שפים ויוצרים מכינים מנגל לחיילי מלחמת עזה/ דין לביא

ארגון שפים ללא גבולות, בסיוע החברות הגדולות קרפור והילוך שישי( יבואנית טויוטה בישראל) קיימו ביום שישי ה27.10  ארוחת צהריים בשרית, "על האש", ליחידה קדמית, הנוטלת חלק במלחמת עזה. בפעילות נטלו חלק גם האתר בכיוון הרוח  ובעליו המשורר ראובן שבת,והזמר והיוצר המוזיקלי שחר כהן.

המנגל התקיים  בבסיס הדרכה בדרום הארץ, המשמש גם את חיילי  החידה להדרכה ובסיס אימונים ויציאה.

במקום הוכנו בשרים שכללו קבבים משובחים, נקניקיות מרגז וצ'וריטוס, תוצרת חברת גינדי בשרים, וגם שיפודי פרגיות וכנפי עוף  בכמות מאוד נדיבה ומשביעה ובנוסף סלטים מסוגים שונים ומשקאות קלים.

על מלאכת הכנת הבשרים ניצחו בחריצות וכשרון רב, השף חנן שגיא ( שגם היה הרוח החיה מאחורי הארוחה הנדיבה). השף מאיר ביננפלד, השף מיכאל אקלסון( בעליה של מסעדת פילאף בהרצליה פיתוח).

עשרות החיילים שהגיעו למנגל, נהנו מכל רגע ומכל טעם.

זו הייתה חוויה מרגשת, משמעותית ,חשובה למי שהגיע ונידב בשרים ואת עבודתו וזמנו, וגם לחיילים שרוחם התעודדה הרבה וטוב מהמחווה המיוחדת והמרגשת במינה שנתנה להם ובעבורם רוח גבית טובה וחשובה להמשך.