עוגת "ביסקוויטים" של פסח
יאנה דוברוביצקי 

טעימה מאוד ומתאימה לכל זמן

תבנית בינונית תספיק לכם לכל השבוע עם הקפה של הבוקר.

 

מצרכים:

 

5-6מצות

 

500 מ''ל שמנת מתוקה

 

4 כפות פודינג וניל (אפשר לשחק עם חצי שוקולד ואז להקציף בנפרד חצי וניל וחצי שוקולד)

 

4 כפות אבקת סוכר

 

1 כוס חלב

 

2 כוסות חלב בנפרד להרטבת מצות

 

 

שלוש, ארבע ולעבודה

 

מקציפים שמנת ומוסיפים בהדרגה פודינג, חלב ואבקת סוכר עד לקבלת קרם יציב.

 

מרטיבים כל מצה בחלב ומניחים שכבה ראשונה בתבנית.

מורחים חלק מהקרם.

חוזרים על תהליך הרטבת מצות וקרם במשך כמה שכבות שרוצים.

 

השכבה העליונה יכולה להיות שכבת קרם עם אבקת קקאו או שכבה של שוקולד מריר מומס עם חלב.

על שכבת הקרם אפשר גם לסדר פירות טריים כמו תותים

ואפילו להתפרע עם ג'לי חם מעל..

הכל כיד הדמיון ומלאי המזווה...

 

לשמור במקרר והרחק מכל שאר בני הבית.. כי הם ייגמרו לכם אותה עוד לפני הקפה של הבוקר.

 

בתאבון וחג מתוק לכולם.

 

logo בניית אתרים