מתכון פסטת טיקטוק 

בישלו, אפו וצילמו חגית ומעין בת ונכדת  אליעזר

 



מצרכים:

 

  • פסטה – 250 גרם
  • עגבניות שרי – 25
  • גבינת פטה עזים– 100 גרם
  • שום – 5 שיניים
  • שמן זית – 4 כפות
  • מלח, פלפל שחור גרוס

 

כלים:

 

  • סיר בישול
  • מסננת
  • קרש חיתוך
  • תבנית אפיה שקופה
  • תנור
  • חשמל
  • כף, מזלג

 

 


 

אופן הכנה:

 

  • לבשל פסטה במים מומלחים עם שמן זית
  • לסנן את מי הבישול
  • לסדר בתבנית אפיה עגבניות שרי, פרוסות גבינת פטה ופרוסות שום
  • לתבל בשמן זית מלח ופלפל שחור
  • לאפות בחום 200 מעלות חצי שעה לפחות, עד שהעגבניות מתרככות
  •  להוציא את התבנית, למעוך את כל המרכיבים לקבלת רוטב סמיך
  • להוסיף את הפסטה לתבנית ולערבב היטב

 

חפש באתר
טואול - בניית אתרים